陈彬藩（国际茶业科学文化研究会会长、教授）

　　茶祖发现茶的意义，不仅在于为后人提供了一种无与伦比的健康饮料，而且随着茶饮的传播，形成了一种文化现象，即底蕴深厚、博大精深的中国茶文化的源头——“茶祖文化”。“茶祖文化”即是物质的，也是精神的。它因此成为中国茶文化源远流长的象征和炎黄子孙魂牵梦绕的精神寄托。

　　“不打文化牌，茶叶销不远”

　　陈文华 （中国农业历史学会副会长，江西省社科研究院原副院长）

　　人类对茶叶的利用方式经历了4个阶段，即“吃、喝、饮、品”，而只有中国人才真正把茶上升到“品”的层次，使其赋予了丰富的文化内涵。我国要发展茶业产业，更要从文化层面上增强“软实力”，对外输出茶叶，更要注重输出茶文化。这样才能最大地刺激茶叶消费，带动产业发展。

　　“和是茶的灵魂，茶是和的使者”

　　蔡镇楚 （湖南省茶祖神农基金会顾问，湖南师范大学教授）

　　加强茶文化的研究，可以将之与和谐世界的研究联系起来。和谐世界强调一个“和”字，而和是茶的灵魂，茶是和的使者。在2008北京奥运会开幕式上的活字表演上只出现过两个字，即“茶”与“和”，这其实有着深刻的寓意。

　　“文化与科技是茶产业发展的双翼”

　　杨亚军（中国茶叶学会理事长，中国茶叶研究所所长、研究员）

　　科技创新有力推进了茶产品的多样化，提高了茶叶资源的利用率和茶业效益，提升和优化了茶产品品质；茶科技的进步尤其是茶与健康的研究深入，有力地推动了茶叶消费，拓展了茶叶应用领域。

　　茶文化传播影响了消费意识，提升了茶产品的附加值，是茶产业持续发展的重要驱动力；茶文化指导企业文化建设，可提高企业和产品的竞争力。

　　“茶叶将成为21世纪最主流的健康饮料”

　　王志远（国际茶业科学文化研究会副会长，美国哥伦比亚大学教授）

　　茶叶富含的儿茶素、茶黄素、茶氨酸等诸多有益成分有抗衰老、抗肿瘤、降血糖、降血脂等诸多作用。其药理功效之多、作用之广是其他饮料无可替代的。据业界人士预测，茶叶将以其独特的保健比较优势超越咖啡、可可，成为21世纪最主流的健康饮料。

　　“将中国茶叶打造成文化概念消费品”

　　庞道沐（湖南省茶祖神农基金会理事长，湖南省人大常委会原副主任）

　　弘扬茶祖文化，促进茶产业发展，可以从几个方面努力：充分考证茶祖文化、达成共识；组建茶祖神农文化资料库，构建公共交流平台，组织开展国内外茶文化推介与交流；建设茶祖神农博物园，开辟多种形式的茶文化景观旅游线路，带动区域经济；加快茶祖文化与茶产业的对接，将中国茶叶打造成充满东方文明神秘深邃和智慧感悟的文化概念消费品；进一步奠定中国茶文化在国际上的重要地位。